Земля раскрывает талант хлеборобов

Сельхозпредприятие «Степное» Калининского района — одно из тех хозяйств, где работа не заканчивается круглый год. В поле шум моторов можно услышать в апреле, и последняя техника уходит «отдыхать», лишь когда весь урожай убран в закрома. В животноводстве — производство требует внимания в течение всего года. А в целом успехи многопланового, социального ориентированного ООО «Степное» — это результат работы беззаветно преданных своему делу людей, которые здесь живут, работают и любят свою малую родину.
Колосок к колоску
…В тот день в хозяйстве «Степное», которое возглавляет вот уже 34 года заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации Пётр Пампуха, началась уборка яровой твёрдой пшеницы. Жатва озимой пшеницы была уже завершена, и, как всегда, «Степное» одно из первых в районе перешагнуло рубеж намолота в 10 тыс. тонн зерна. Затем техника перешла на уборку ячменя, где коллектив получил в среднем по 28 центнеров с гектара, следом убрали овёс и закончили второй укос люцерны.
Кстати, в последние годы очень трудно отдать какой-то культуре предпочтение в севообороте, тому причина — отсутствие цены на зерно. Например, ячмень стоил в этом году дороже, чем зерно озимой пшеницы. Повлияло то, что в Калининском районе есть свинокомплекс «Рамфут», который нуждается в ячмене и является постоянным его покупателем в «Степном».
Итак, комбайны приступили к уборке яровой твёрдой пшеницы Ясенька. Этот краснодарский сорт уже несколько лет как «прижился» в хозяйстве и пока не подводит. Главное — качество есть, да и урожайность радует. Первый бункер показал 38-39 центнеров с гектара, не меньше 40 будет точно. Предшественником здесь была чечевица, так что, без сомнения, урожай будет хороший.
Перед массовой уборкой зерно пшеницы Ясенька проверили на качество: белок 16, клейковина 29. Хорошее, просто отличное качество. Стекловидность, которая является положительным показателем в хлебопечении и производстве макарон, тоже высокая, весь август не было дождей. Да и по прогнозу в течение недели они не ожидаются. Комбайнеры не сомневаются, что дней за пять должны убрать оба поля. Кто занимается выращиванием яровой твёрдой пшеницы, знает, что это очень рискованная культура. Если дождь пойдёт перед уборкой, считай, качество будет загублено. Так что люди подстраиваются под погодные условия. Пётр Пампуха, как и все его коллеги, утро начинает с прогноза погоды.
Скажу только одно, что стоило посмотреть на это поле удивительной пшеницы. Красота! Колосок к колоску, золотом отливает, на ветру колышется, издавая особую мелодию, которая рождает невероятную радость на сердце! Пётр Александрович признался, что когда что-то не ладится или плохое настроение, он приезжает именно сюда, на поле пшеницы. Один только вид налитых зерном колосьев успокаивает, меняет настроение, здесь легче принимать правильные решения.
В хозяйстве «Степное» который год на яровую твёрдую пшеницу делается ставка как на одну из самых востребованных для перерабатывающей промышленности культуру. Тем более что в соседнем Балашовском районе работает сразу два перерабатывающих предприятия: «МакПром» и Балашовский комбинат хлебопродуктов. А зерно из «Степного» поступает сюда лишь с высоким качеством, и цену за него переработчики на общем фоне низких цен за зерно дают достаточно высокую. Например, в прошлом году за твёрдую пшеницу давали 23 тыс. руб. за тонну. Вот и в этом году, когда зерно озимой пшеницы совершенно обесценилось на рынке (упало до шести тыс. руб. за тонну) здесь надеются, что хотя бы труд хлеборобов по выращиванию яровой твёрдой пшеницы будет оценён по достоинству.
— В этом году весной пришлось сеять яровые культуры почти полтора месяца, — рассказывал директор ООО «Степное» Пётр Пампуха. — Сначала ждали, когда земля согреется для сева, а потом вдруг пошли проливные дожди. Вода просто стояла на полях. Думали, что придётся некоторые участки пашни, особенно в низинах, оставлять под пары. И вот казалось бы солнышко выглянуло, вроде бы проветрило, а техника заходит на поле и тонет. Пришлось тяжёлые трактора оставлять на базе, пригодилась та техника, про которую мы потихоньку начали забывать. Вывели в поле все шесть гусеничных тракторов, что остались в запасе, плюс лёгкие МТЗ. И всё же мы смогли посеять практически всё, что планировали. Очень тяжело далась посевная в этом году.
Забегая вперёд, скажу, что, когда мы ехали к агрегатам на поле, где шла вспашка зяби, на себе почувствовали , какие глубокие колеи случились здесь по весне, когда трактора с посевными машинами старались зайти на поле. Мы побывали именно в том месте, где тонули трактора и их вытаскивали всем миром. Внедорожник директора хозяйства и сейчас, когда стояла сушь, еле выезжал из нарытых весной ям и колдобин.
…Комбайны приступили к уборке пшеницы часам к одиннадцати, как только спала роса. Конец августа — погода меняется. Хотя днём стоит жара до 35 градусов, а вот ночью  уже на 10-15 градусов ниже. Убирать в «Степном» предстояло где-то 700 гектаров яровой твёрдой пшеницы, вроде бы не очень большой объём, поэтому было решено оставить на поле не все, а лишь семь комбайнов из десяти. Люди нужны были на других производственных участках. Кто-то из комбайнеров работал на вспашке зяби, кто-то на предпосевной культивации, продолжалась заготовка кормов, а завтра уже начинался сев озимой пшеницы. А там не за горами уборка гречихи,  кукурузы и подсолнечника. В севообороте «Степного» всегда большой набор культур. Кстати, в этом году в хозяйстве не стали сеять чечевицу от слова вообще. На складах с прошлого урожая чуть больше двух тыс. тонн до сих пор лежит.
Озимая — стратегическая культура
Кстати, в каждом хозяйстве выбирают свои культуры для возделывания на собственных полях. Вот и в ООО «Степное» полюбился сорт озимой пшеницы Аскет. Хорошо зимует, выдерживает весенние перепады температуры, откликается на подкормки. Словом, и в этом году Аскет дал за 50 центнеров с гектара. Одна беда — лежит сегодня зерно в складах без движения, нет спроса. Хорошо, что хоть складов за последние годы настроили здесь немало, можно разместить не меньше 40 тыс. тонн. А перекупщики предлагают за отличное зерно всего лишь… шесть-семь руб. за килограмм. Трудно понять… Каким же терпением должен обладать сельхозтоваропроизводитель?!
Как тут не вспомнить недавнее интервью президента Российского зернового союза России Аркадия Злочевского, который предрекал, что отсутствие реализации зерна и затоваренность складов сельхозтоваропроизводителей повлечёт за собой снижение площадей под сев озимой пшеницы под урожай 2027 года. И ещё. Нет продаж, значит, нет возможности покупать удобрения, применять в нужном количестве средства защиты, продолжать реализацию запланированных мероприятий по развитию производства. Какие-то хозяйства уже сейчас испытывают трудности в вопросах выплаты заработной платы. Да и налоги никто не отменял.
Стрессовая ситуация в этом году случилась и с обеспечением сельхозпредприятий ГСМ. Хорошо, что в ООО «Степное» ещё с зимы было припасено топливо, а вот в небольших хозяйствах такая «подушка безопасности» не везде была, а ведь они тоже участвуют в обеспечении продовольственной безопасности страны.
— В таких трудных ситуациях главная задача — сохранить коллектив, — считает Пётр Пампуха. — И не только обеспечить работой, но и хорошо оплатить эту работу. Вопросов много. Аграрии, как никогда, сегодня нуждаются в государственной поддержке и принятии конкретных решений по урегулированию возникших проблем.
И всё же в этом году в ООО «Степное» сохраняется посевная площадь под озимую пшеницу под урожай 2027 года. Кстати, кроме Аскета сегодня отведён небольшой участок пашни под сорт Ермоловка (селекция «Щёлково Агрохим») с повышенной озернённостью. В этом году Ермоловка поставила рекорд — самая высокая урожайность озимой пшеницы в России, а именно 146,6 центнера с гектара. Что ж, как говорит Пётр Александрович, посмотрим, насколько этот сорт готов справиться с природно-климатическими условиями Правобережья Саратовской области. Но если селекционеры сумели создать такой урожайный сорт, то это очень здорово. А технологические агроприёмы в «Степном» умеют применять на высоком уровне.
Лучший уборочный комплекс
Пока мы объезжали  с Петром Александровичем поля, с которых, скажу честно, можно картины писать, на поле, где вовсю шла уборка яровой твёрдой пшеницы, привезли обед. Тут и мы подоспели, чтобы воспользоваться минутами отдыха для разговора с комбайнерами и водителями. Настроение у людей было хорошим. КамАЗы то и дело отходили от комбайнов гружённые зерном и мчались сквозь клубы пыли полевых дорог на мехток. Комбайны, а в «Степном» практически все отечественные «Акросы», как только наполняли зерном бункера, подходили к передвижному полевому стану. Здесь асов полей уже ждал горячий вкусный обед.
В этот день у водителя предприятия Руслана Масадыкова был день рождения — 35 лет! И конечно, самые приятные в этот день поздравления прозвучали от товарищей по работе. Прекрасный возраст! Есть уже большой опыт в профессии, но ещё больше впереди дорог, которые его ждут в своей жизни.
— Первый день как началась уборка яровой твёрдой пшеницы, — рассказывал бригадир полеводческой бригады Геннадий Сергиевский. — Задействовано семь комбайнов, на отвозе зерна столько же единиц транспорта. Урожайность — под 40 центнеров с гектара. Все ребята работают хорошо: Роман Коптев, Денис Тишкевич, Евгений Базанов, Андрей Царегородцев, Николай Якшев, Александр Носков и Владимир Гладков, который в этом году получил новый комбайн «Акрос Турбо». На перевозке зерна лидируют Руслан Масадыков, Геннадий Купряхин, механизаторы на «Беларусах» Владимир Рогов, Александр Останин, Юрий Штейинке, Иван Андрющак, Геннадий Якименко. И вообще, у нас самый работоспособный коллектив в районе. Так что несколько дней — и мы закончим убирать яровую пшеницу. Переоборудуем комбайны и будем переходить на уборку гречихи, потом подсолнечника и кукурузы на зерно. Виды на эти культуры неплохие. В сентябре-октябре должны и с этой работой управиться. Но не будем заранее говорить о результатах, сначала надо урожай под крышу убрать.
В хозяйстве немало работы
После уборки озимых культур, следующий напряжённый этап в работе хозяйства начинается с уборки яровых культур, одновременно техника заходит на вспашку зяби и сев озимой пшеницы. А там, где есть животноводство, добавляется ещё и заготовка кормов.
…Попрощавшись с комбайнерами, мы тронулись в путь в сторону животноводческого комплекса. Мимо мелькали поля с подсолнечником и кукурузой. Впечатляет работа людей! Ровные рядки растений, высота на одном уровне, — всё говорит о качественном севе и грамотном создании условий выращивания, о своевременном применении гербицидов и инсектицидов. Словом, в сельском хозяйстве без большого труда  хороших урожаев не получишь. И в «Степном» это понимают.
По пути остановились у агрегата с оборотным 12-корпусным плугом «Леннкен». Здесь встретились с механизатором Сергеем Дмитриевым, который управлял трактором. Он год только работает в хозяйстве, но уже показывает особую работоспособность и ответственность за порученное дело. За ним закреплён ещё и комбайн. В общем, как сказал, Пётр Александрович, парень на все руки мастер.
Вскоре с нами поравнялся агрегат Евгения Пампухи. Евгений Васильевич только что убирал хлеб на комбайне «Джон Дир», а сейчас работает там, где требуется его профессионализм — на вспашке зяби. У него в работе плуг отечественного производства. Если импортный стоит 15 млн руб., то наш, российский два млн., а пашет, можно сказать, не хуже, чем заморский. Как только закончится зябь, Евгений Пампуха вновь пересядет на комбайн  Клаас. Этот человек настоящий универсал в коллективе, а главное — он искренне любит своё дело.
…Впереди показалось поле с накатанными рулонами сена из костреца. Удивила скорость китайского пресс-подборщика, который здесь работал. Управлял скоростной машиной механизатор Сергей Янаки — больше 100 тюков в час. Сейчас в хозяйстве три итальянских пресс-подборщика, но руководитель предприятия намерен ещё прикупить китайскую технику, в уборке сена скорость обязательно нужна.
Побывали мы и на орошаемых полях хозяйства, на которых выращиваются кормо­смеси и главную культуру на сено — люцерну. В брызгах от дождевальных машин на фоне зелёного ковра разливалась радуга. Здесь уже готовятся на 300-гектарном поле к третьему укосу люцерны.
Через день-два, по словам нашего спутника, техника зайдёт и на уборку силосной кукурузы. На кормобазе уже приготовлены три силосные траншеи на восемь тыс. тонн, приобретены необходимые консерванты. Если не уместиться силосная масса в траншеи, то кормозаготовители сделают дополнительно курган. Степновские бурёнки очень любят силос, особенно с добавлением комбикорма и жмыха. Отсюда и высокое качество молока, которое ценится переработчиками компании «Белая долина».
Когда мы заехали на территорию животноводческого комплекса, были поражены, сколько же ометов из рулонов сена возвышалось на кормобазе — более 3,5 тыс. рулонов. И специальный сенник хранил под крышей ещё 2,5 тыс. тюков душистого сена из люцерны. Но не менее были поражены видом коровников и порядком на территории. Все корпуса были покрашены в жёлтые и зелёные тона, внутри помещения все побелены. В общем, о ферме, которая была построена в советские времена, практически ничего уже не напоминает. Здесь создаётся современный животноводческий комплекс.
— В конце сентября у нас начнётся первый отёл, к этому времени на ферму пригоним с летних пастбищ все гурты коров и телят, — рассказывал зоотехник Александр Шефатов. — Сейчас завершается дезинфекция, мойка помещений, покраска — всё, как говорится, под ключ. На сегодняшний день у нас общее поголовье КРС 1080 голов, в том числе 400 коров. Сами видите, что корма заготовлены, корпуса все готовы. 
В последнее время в нашей области есть тенденция ликвидации животноводство. В лучшем случае в хозяйствах оставляют лишь мясной скот. Пётр Пампуха в тяжёлые времена, когда молоко принимали ниже себестоимости, тоже подумывал перепрофилироваться, но рука не поднималась закрыть ферму. К тому же в месяц от реализации молока хозяйство получает приблизительно 12 млн руб. А это практически ежемесячный фонд заработной платы. Опять-таки люди трудоустроены, а где доярка заработает в месяц 100 тыс. рублей? Хотя прибыли от животноводства особой нет, лишь затраты с каждым годом возрастают, но Пётр Александрович уверен, что ферма помогает сохранять статус села и крестьянский образ жизни.
Перемены есть
…День подходил к концу, начинало темнеть, но работы в поле ещё не прекращались. Шум техники слышался и на семяочистительном комплексе. На электронные весы то и дело заезжали машины. Зерно по строгому распорядку поступало на предварительную очистку, потом складировалось в 10-тысячном хранилище и распределялось дальше. На ворохах зерна работала чудо-машина «Маниту», которой управлял Александр Пачикин. В хозяйстве его считают виртуозом своего дела.
Перемены есть и на зернотоку. Запущен в работу новый мехток, завершается капитальная реконструкция ещё одного. В начале жатвы освоили новую, более мощную сушильную установку, практически закончилось благоустройство территории. Где-то асфальт уложен, а где-то и бетонные плиты под большую нагрузку техники.
В этот день подвезли дорожные плиты и на территорию мастерской. Здесь идёт строительство ещё одной площадки под стоянку техники. Рядом возводится склад под хранение колёс для тракторов и комбайнов. Везде кипела работа.
Встретились мы в этот день и с главными помощниками директора предприятия. Максим Пачикин работает в хозяйстве почти пять лет и отвечает за производство на всех участках, а Алексей Труфанов, который недавно переехал из города в Степное, взял на себя организацию всех вопросов по строительству и ремонту производственных объектов. Стоит добавить, что сейчас за счёт средств ООО «Степное» ведётся капитальный ремонт здания детского садика. Пётр Пампуха и сегодня, когда наступили нелёгкие времена для сельского хозяйства, не снимает с себя ответственности, и хозяйство продолжает помогать селу и всей социальной сфере. Каждый месяц отправляется помощь нашим защитникам на СВО, оказывается поддержка семьям героев.
Работы впереди ещё много, но каждый день приближается завершение сельскохозяйственного года, от результатов которого будет зависеть дальнейшее развитие сельскохозяйственного предприятие «Степное» и благосостояние жителей родного села. Пожелаем же этому замечательному коллективу удачи!

Надежда Барсукова